【整合】饮食型态
1. 地中海饮食
虽称为地中海饮食，但它并能不代表所有环地中海地区及国家的烹饪方式，只是一个总称，强调食用大量蔬菜水果为每天的点心、橄榄油为主要脂肪来源及乳制品，适量鱼、蛋(一周零到四个)及家禽，少量红肉及红酒。
2. 得舒饮食
这是美国国家卫生研究院国家心肺及血液研究中心于1997年发展出一项控制高血压的饮食型态，以低盐、低脂、低饱和脂肪、低胆固醇为主，并以含高镁、高钾及高钙、蛋白质和纤维的食物组合而成的。
3. 低GI饮食
低GI饮食是指选择升糖指数低的食物，进食高升糖指数的食物时，体内的血糖水平会快速上升，身体会大量分泌用来抑制血糖的胰岛素，过多的胰岛素会令形成体脂及血糖急速下降而产生饥饿的错觉，让人进食更多的食物；反之，低升糖指数的食物会延缓饥饿感，减少进食的次数及数量。
4. 原始人饮食
这是强调只吃原型食物的饮食型态，经过加工的食品、精致食品或谷物都不会出现在这饮食型态的餐点与餐桌上，只有水果、蔬菜、坚果与肉类的盘子。原始人饮食会将碳水化合物的摄取量控制在30-40%左右，与低糖饮食或生酮饮食有所不同。
5. 生酮饮食
这是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物饮食，透过吸收极少量碳水化合物，迫逼身体从储存脂肪转而到消耗脂肪的模式，从而达到减脂的效果。这种饮食型态在医学上曾经主用于治疗儿童的困难控制型癫痫。
6. 植物性饮食
这是一种以植物性食物为基础的饮食方式，包含蔬菜类、谷类、豆科类、水果类，仅含有极少或没有动物性食品，
随着时间的推移「植物性饮食」有时被用来指纯素饮食，亦即不含任何动物性食物；或被用来指素食饮食，亦即包含蛋、奶，但是不含肉。
7. 无麸质饮食
这是指没有麸质的饮食方式，麸质是一种在小麦、大麦及裸麦中含有的蛋白质成份，这些物类及其杂交种（如斯佩耳特小麦、卡姆麦及小黑麦）也都算在内。早期无麸质饮食只用于治疗乳糜泻患者，近年来对于麸质过敏症的关注较多而成为流行饮食模式。
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